회사 소식 어떻게 간식 푸핑 생산 라인의 생산량을 높일 수 있습니까?

팽화 식품은 곡물, 감자 또는 콩을 주원료로 사용하여 굽기, 튀기기, 전자레인지 또는 압출과 같은 팽화 공정을 통해 만들어집니다. 부피가 현저하게 증가하고 어느 정도 팽창되어 바삭한 질감, 향긋한 향, 다양한 스타일을 가진 스낵 식품입니다.

식품 팽화 생산 라인을 사용할 때는 팽화에 적합한 옥수수 종류를 선택하는 것이 매우 중요합니다. 팽화 옥수수는 특정 수분 함량, 전분 함량 및 경도를 가져야 옥수수가 가열 후 빠르게 팽창하여 팽화 상태를 형성할 수 있습니다. 일반적으로 옥수수 전분 함량이 높을수록 팽화 효과가 좋고 경도가 강할수록 팽화가 더 빠릅니다.

팽화 식품 생산 라인의 핵심 공정
전형적인 공정 흐름
원료 전처리: 선별 → 분쇄 → 혼합 (곡물, 전분, 보조 재료);
조절 및 팽화: 조절을 위한 물 추가 → 스크류 압출 및 팽화 (온도/압력 제어);
후처리 섹션: 건조 → 조미 (분무/드럼 조미) → 냉각 → 포장.
핵심 공정 차이
사료 펠릿 생산 라인과의 차이점 (예: 조미 공정, 팽화율 제어).

핵심 장비 및 기술에 대한 자세한 설명
주요 장비 구성 요소
전처리 장비: 청소 스크린, 초미세 분쇄기, 사전 혼합기;
팽화 호스트: 단일/트윈 스크류 압출기 (직접 팽화와 간접 팽화 구분);
후처리 장비: 다층 오븐, 조미 드럼, 금속 탐지기;
포장 시스템: 질소 충전 포장기, 중량 선별기.
기술 매개변수
팽화 온도 (120~200℃), 팽화율 (팽창 정도), 에너지 소비 비율;
조미 균일성 (분무 정확도), 포장 잔류 산소율 (신선도 요구 사항).

생산 효율 향상 성능
1. 원료 활용률이 15%-20% 증가하여 폐기물 발생을 현저하게 줄입니다.
2. 장비의 연속 작업 시간이 30% 이상 연장되어 가동 중지 유지 보수 빈도가 줄어듭니다.
3. 단위 에너지 소비량이 약 12% 감소하여 친환경 생산 기준 요구 사항을 충족합니다.

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