회사 소식 건식 및 습식 어분 압출기 비교: 주요 차이점

가장 뚜렷한 차이점은 물리적 특성에 있으며, 주로 경도, 팽창률, 내수성의 세 가지 지표로 나타납니다. 경도와 관련하여, 건식 압출기로 생산된 사료는 수분 함량이 낮고 밀도가 높은 구조로 인해 일반적으로 습식 압출기로 생산된 사료보다 경도가 50%-80% 더 높습니다. 예를 들어, 애완견 씹는 스틱은 50-60N의 경도에 도달하여 개가 씹고 치아를 청소하는 데 적합합니다. 습식 압출기로 생산된 사료는 적절한 경도(20-30N)를 가지며, 어린 애완동물과 물고기에게 적합합니다. 팽창률 측면에서 습식 압출기는 수분과 열의 시너지 효과를 통해 30%-50%의 팽창률을 달성하여 사료 내부에 균일한 벌집 구조를 형성하여 부력과 소화율을 높입니다. 건식 압출기는 10%-20%의 팽창률만 가지며, 상대적으로 밀도가 높은 구조로 침강 사료에 적합합니다. 내수성과 관련하여, 습식 압출기로 생산된 어류 사료는 일반적으로 30-60분 동안 물을 견디는 반면, 건식 압출기로 생산된 유사한 사료는 10-15분 동안만 물을 견디며, 물에서 쉽게 분해되어 영양 손실을 초래합니다.

영양소 유지 및 소화율 지표에서도 상당한 차이가 있습니다. 건식 압출기는 국부적인 과열(150℃ 이상 도달)되기 쉬우며, 비타민 E와 같은 열에 민감한 성분의 상당한 손실을 초래하여 60%-70%의 유지율을 보입니다. 습식 압출기는 더 안정적인 온도 제어(100-130℃)를 제공하며, 수분은 열이 영양소에 미치는 영향을 완화하여 85% 이상의 비타민 E 유지율을 가능하게 합니다. 소화율 측면에서 습식 압출기로 생산된 사료는 건식 압출기로 생산된 사료(75%-80%)보다 전분 호화율이 더 높습니다(90%-95%). 이는 물고기의 단백질 소화율을 15%-20% 증가시킵니다. 농어 양식 시험에서 습식 압출기 사료를 먹인 농어가 건식 압출기 사료를 먹인 농어보다 하루에 18% 더 많은 성장을 보였습니다.

완제품 외관과 기호성도 다릅니다. 건식 압출기로 생산된 사료는 표면이 거칠고 색상이 더 어둡습니다(마이야르 반응이 더 완벽하게 일어나기 때문). 이는 애완동물 간식의 맛 선호도에 적합합니다. 습식 압출기로 생산된 사료는 표면이 매끄럽고 색상이 균일하며, 물고기와 어린 애완동물의 먹이 선호도에 더 적합합니다.

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